Le citron est un incontournable de la cuisine du monde entier.
Acidulé et rafraîchissant, il apporte une touche de fraîcheur à de nombreux plats, des entrées légères aux desserts gourmands.
Il est riche en vitamine C et en antioxydants. Qu'il soit pressé en jus, zesté pour relever une sauce ou utilisé en quartiers, le citron trouve sa place dans beaucoup de recettes !