Bagel Chèvre, Jambon et Figues fraîches

Retrouvez le mariage des figues avec le fromage de chèvre dans ce bagel...

Ingrédients

  • 2 pains à bagel
  • chèvre frais
  • un peu de salade (laitue, roquette, mâche…)
  • 2 figues fraîches
  • 2 cuillères à soupe de miel liquide
  • 2 tranches de jambon fumé

Préparation

  1. Étape 1 / 6
    Préparation

    Couper les bagels en deux et les toaster quelques minutes au four ou au grille-pain.

    Ingrédients pour cette étape

    2 bagels
  2. Étape 2 / 6

    Tartiner le pain de chèvre frais. 


    Ingrédients pour cette étape

    Chèvre frais
  3. Étape 3 / 6

    Déposer quelques feuilles de salade.


    Ingrédients pour cette étape

    un peu de salade (laitue, roquette, mâche…)
  4. Étape 4 / 6

    Couper les figues fraîches en fines tranches et les déposer sur la salade.

    Ingrédients pour cette étape

    2 figues fraîches
  5. Étape 5 / 6

    Verser le miel liquide et déposer des lamelles de jambon fumé.


    Ingrédients pour cette étape

    2 cuillères à soupe de miel liquide
    2 tranches de jambon fumé
  6. Étape 6 / 6

    Refermer avec la seconde partie du bagel, tartinée de fromage de chèvre également et déguster aussitôt.

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