Salad in a jar - Salade en bocal

C'est la tendance depuis quelques mois, manger sa salade à même le bocal.
Il faut dire que c'est super pratique pour le bureau ou en pique-nique.
Plus qu'une recette, c'est surtout un concept...
Le but est de superposer les différents ingrédients de votre maxi salade.

C'est bon, super coloré et on peut y mettre tout ce qu'on veut ! Alors pourquoi se priver ?

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 2 carottes
  • 1/2 concombre
  • 1/2 boite de maïs
  • 100 g de céleri rave
  • 8 tomates cerises
  • salade verte

Préparation

  1. Étape 1 / 8
    Assaisonement

    Au fond du bocal, verser le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre.
    Emulsionner pour faire la vinaigrette.

    L'assaisonnement doit toujours se trouver au fond du bocal.

    Ingrédients pour cette étape

    2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
    4 cuillères à soupe d’huile d’olive
    1 pincée de sel
    1 pincée de poivre
  2. Étape 2 / 8

    Ajouter une couche de carottes râpées.

    Ingrédients pour cette étape

    2 carottes râpées
  3. Étape 3 / 8

    Couper le concombre en dés et l'ajouter dans le bocal

    Ingrédients pour cette étape

    1/2 concombre
  4. Étape 4 / 8

    Ajouter le maïs

    Ingrédients pour cette étape

    1/2 boite de maïs
  5. Étape 5 / 8

    Ajouter le céleri rave râpé

    Ingrédients pour cette étape

    100 g de céleri rave râpé
  6. Étape 6 / 8

    Couper les tomates cerises en deux et les ajouter dans le bocal.

    Ingrédients pour cette étape

    8 tomates cerises
  7. Étape 7 / 8

    Terminer par un peu de salade verte, sans la tasser.

    Ingrédients pour cette étape

    salade verte
  8. Étape 8 / 8

    Il ne faut pas trop remplir le bocal, puisqu'il faudra le secouer, assez fort, au moment de manger pour bien répartir l'assaisonnement.
    Si le bocal est trop plein le mélange se fera mal et toute la sauce restera en bas...

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Commentaires

  • Par TERNY CHANTAL
    cette salade est une idée géniale ,tres gourmande,on peut changer les ingrédients, mon mari n'aime pas le mais j ai mis des p de terre coupées en petits carrés pour lui avec en plus des cornichons coupés .;a chacun son bocal.;au frais, et hop à table , une fois j ai rajouté un oeuf molé complet un yaourt bon appétit a tout le monde essayer c est l'adopter ...
  • Par PUCYNETTE
    J' ai préparé cette salade pour un pique-nique, merveilleuse idée, tout dans le bocal, pratique et on met ce que l' on veut.

    Maintenant je fais la même chose dans des bocaux plus petits et lorsque les petits enfants sont à la maison ils ne refusent plus la salade, c' es magique.

    MERCI

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