Salade de champignons de Paris

Ingrédients

  • 6 champignons de Paris frais
  • 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 filet de jus de citron

Préparation

  1. Étape 1 / 4
    Préparation

    Brosser délicatement les champignons pour retirer la terre.

    Ingrédients pour cette étape

    6 champignons de Paris frais
  2. Étape 2 / 4

    Couper les champignons en tranches.

  3. Étape 3 / 4
    Assaisonement

    Dans un bol, mélanger la moutarde avec l’huile et le jus de citron.

    Ingrédients pour cette étape

    1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
    3 cuillères à soupe d'huile d'olive
    1 filet de jus de citron
  4. Étape 4 / 4

    Dans un saladier, mélanger les champignons et l’assaisonnement.
    Réserver 30 minutes au frais avant de servir.

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Tags : champignonmoutardehuile d'olivecitron
Catégorie : Salades

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