Name: Salade de Farfalle au thon et aux poivrons
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g de Farfalle; 1 boite de thon au naturel; 1 petite boite de maïs; 1 poivron rouge; 1 poivron vert; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre; sel; poivre; basilic

Étape 1

Dans une grande casserole, porter un grand volume d’eau à ébullition salée. Cuire les pâtes selon le temps préconisé.   

Étape 2

Pendant ce temps, égoutter le thon et le maïs. Couper les poivrons en deux pour les épépiner et en tailler la chair en triangles.

Étape 3

Préparer l’assaisonnement en mélangeant l’huile d’olive et le vinaigre.  Saler et poivrer.

Étape 4

Égoutter les pâtes et les refroidir sous un filet d’eau froide.

Étape 5

Dans un saladier, mélanger les pâtes avec le thon, les poivrons et le maïs. Assaisonner et ajouter quelques feuilles de basilic avant de servir.