Laver, équeuter et couper les fraises.
Laver et ciseler la menthe.
Ingrédients pour cette étape
500 g de fraises
10 feuilles de menthe
Étape 2 / 3
Dans un saladier, mélanger les fraises et la menthe.
Arroser de jus de citron et ajouter le sucre.
Mélanger délicatement et laisser mariner 30 minutes au frais.
Ingrédients pour cette étape
Le jus d’un citron
30 g de sucre en poudre
Étape 3 / 3
Répartir la salade de fraises dans des ramequins et servir bien frais.
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