Salade de fraises à la menthe

Une recette toute simple où le goût de la fraise est rehaussé par celui de la menthe et du citron...

Ingrédients

  • 500 g de fraises
  • 10 feuilles de menthe
  • Le jus d'un citron
  • 30 g de sucre en poudre

Préparation

  1. Étape 1 / 3

    Laver, équeuter et couper les fraises.
    Laver et ciseler la menthe.

    Ingrédients pour cette étape

    500 g de fraises
    10 feuilles de menthe
  2. Étape 2 / 3

    Dans un saladier, mélanger les fraises et la menthe.
    Arroser de jus de citron et ajouter le sucre.
    Mélanger délicatement et laisser mariner 30 minutes au frais.

    Ingrédients pour cette étape

    Le jus d’un citron
    30 g de sucre en poudre
  3. Étape 3 / 3

    

Répartir la salade de fraises dans des ramequins et servir bien frais.

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