Hors saison, privilégiez les fruits au sirop ou surgelés qui seront tous aussi savoureux.
Laver, équeuter et couper les fraises en dés.
Éplucher l’ananas et la mangue. Couper la chair en dés.
Dans un saladier, mélanger les fruits. Ajouter le sucre vanillé.
Répartir dans des verres ou des ramequins et servir bien frais.
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