Salade de kakis aux fruits secs

Une salade sucrée-salée pour éveiller les papilles en douceur...

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
  • sel
  • poivre
  • 5 poignées de salade mélangée
  • 2 kakis
  • fruits secs (amandes, raisins secs, airelles séchées...)

Préparation

  1. Étape 1 / 4
    Assaisonnement

    Dans un bol, préparer l’assaisonnement en mélangeant le vinaigre balsamique et l’huile d’olive.
    Saler et poivrer.

    Ingrédients pour cette étape

    3 cuillères à soupe d’huile d’olive
    2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
    sel
    poivre
  2. Étape 2 / 4

    Couper les kakis en très fines tranches.

    Ingrédients pour cette étape

    2 kakis
  3. Étape 3 / 4

    Répartir le mélange de salade dans les assiettes et ajouter des tranches des kakis.
Parsemer d’amandes, de raisins secs et d’airelles séchées.

    Ingrédients pour cette étape

    amandes, raisins secs et airelles séchées
  4. Étape 4 / 4

    
Assaisonner d’un filet de vinaigrette et servir aussitôt.

Donnez une note à cette recette :

Commentaires

  • Par GIRARD-MADOUX
    bonjour,
    je vais essayer car j'aime bien cette recette salée/sucrée

Ajouter un commentaire

Les champs obligatoires sont marqués d'une *