Salade de pois chiches

Quand vous réalisez une salade de pois chiches, réservez l'eau contenue dans la conserve, vous pourrez l'utiliser pour remplacer les blancs dans la mousse au chocolat.

Essayez ! Vous serez bluffés ! ;)

Étape 1


Rincer et égoutter les pois chiches.

Étape 2

Eplucher et émincer finement l’oignon.
 Ciseler le persil.

Étape 3

Dans un saladier, mélanger l’huile et le vinaigre balsamique blanc. Ajouter les épices, le persil ciselé et l’harissa. 


Étape 4


Ajouter ensuite les pois chiches égouttés, bien mélanger pour bien les enrober.

Étape 5


Laisser mariner 30 minutes au frais avant de servir.

Salade de pois chiches

Cet article vous a été utile ?

Recommandez-le en le notant

3/5 (1 vote)

Commentaires
B
J'ai beaucoup aimé, sans harissa ( estomac) .
Cee
C est excellent
Trop bon
C
Très bon mais sans le cumin et l'harissa , j'aime pas du tout ....
Ajouter un commentaire